平成１９年度 あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト決勝大会
最優秀賞・優秀賞を受賞された方々をご紹介。
岐阜県高山市にお住まいの農業経営者 小林達樹様の「いのちの壱」がみごと最優秀賞を受賞！！
「あなたが選ぶ日本一美味しい米コンテスト」（平成１９年１２月１日山形市庄内町開催）で
みごと金賞に輝いた「法人まんま農場」の代表取締役小林達樹様（右）と和仁一博様。
同法人は、第九回全国米・食味分析鑑定コンクール（平成１９年１１月２４日島根県出雲町
開催）の品種栽培部門でも金賞を受賞されました。
「法人まんま農場」では、乾燥調製施設で大島遠赤乾燥機ＮＸ型４台、 ＲＴＳ型１台、
籾すり機ＭＲ５α型、自動選別計量機ＳＫ４０α型を導入いただいております。
神奈川県藤沢市にお住まいの農業経営者 金子正昭様の「ミルキークイーン」が同じく
「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」でみごと優秀賞を受賞！！
・・・・・大島遠赤乾燥機をご使用いただいております。
日本農業新聞（平成１９年１２月４日付）
食味計を使わず、食べ比べてきめる「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト決勝大会」が山形県庄内町のＪＡ庄内
たがわ新余目基幹支所で開かれた。日頃から米作りに情熱を注ぐ生産者の力作が結集。その中から、小林達樹さん（岐
阜県高山市）の「いのちの壱」が最優秀賞に輝いた。
不朽の名品種「亀の尾」の生みの親・故阿部亀治氏をたたえる８０周年祭を記念しての企画。町や県、ＪＡ庄内たがわ、
ＪＡあまるめなどで作る実行委員会が主催し、農林省や県、日本農業新聞などが後援した。
全国から米２６９点が集まり、予選会を１１月に行った。全国の公募審査員３００人に４５０グラムずつ１０種類の米を送り、
栽培者や品種などの情報は伏せたまま、各家庭で味わってもらい上位３０点が進んだ。
審査委員長の原田眞規庄内町長は「人の舌が本当においしいと感じる米が、どういう米なのか興味深い」と話し、１２
人が外観や香り、硬さ、粘りなどを審査。最優秀賞の小林さんは、「すばらしい賞をいただきとても驚いている。米作りに関
わった多くの関係者に感謝したい。これを励みに消費者に喜ばれる米作りを続けてゆきたい」と気持ちを新たにしていた。
最優秀賞以外の入賞者は次の通り。
▽優秀賞＝金子正昭「ミルキークイーン」（神奈川県藤沢市）、斉藤潔「コシヒカリＢＬ」（新潟県朝日村）、中村寛美「ミル
キークイーン」（新潟県柏崎市）
▽優良賞＝坂野雄一「コシヒカリ」（山形県米沢市）、沼田辰雄「コシヒカリ」（広島県北広島町）
中日新聞（１２月４日）
高山市上宝町の農業法人「まんま農場」が育てた米が、一日に山形県庄内町であった「日本一おいしい米コンテスト」
の決勝大会で日本一に輝いた。同法人の小林達樹社長（４８）＝写真＝は、「飛騨牛と同じように、飛騨の米もブランドに
できるはず。地域振興につなげたい」と喜んでいる。
人間の感覚だけで審査するコンテストで、全国から集まった米２６９点を、公募審査員の消費者２８９人が試食し、投票
で選んだ上位３０点が決勝に進出。決勝では、公募審査員と専門家の計１２人が三段階のトーナメントで３０点を食べ比
べ、味や香り、食感などを吟味した。
同社はコシヒカリと下呂市で発見された新品種「いのちの壱」（商品名龍の瞳）の二品種を出品。両方が予選を勝ち抜き
決勝に出た。コシヒカリは第一段階で選にもれたが、いのちの壱は順々に勝ち上がり、頂点に立った。
同法人は、高齢化などで住民が耕作できなくなった水田を借り、三年前から稲作を始めた。現在は７０軒分１８ヘクター
ルで米を育てている。
中山間地の上宝町は平野と比べ米作りに向かないとされてきた。小林社長は「単位面積当たりの収穫量にこだわらず
、減農薬、有機肥料で取組んできた。上宝の土はいい米ができると証明できた。地元で米作りをする仲間が、自信を持
ってくれたらうれしい」と話した。
龍の瞳を発見、普及を図っている下呂市萩原町宮田の今井隆さん（５２）も「有名どころの米を上回る評価を得た。龍の瞳
のおいしさ、中山間地の環境が米作りにあうことも証明された」と喜んでいた。
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